DE DIETA

 


Hay épocas en el año en las que necesitamos descargar nuestro cuerpo de excesos o dejar atrás un par de kilos o tres...

Sirvan estas recetas para ayudarte un poco a esa tarea tan ingrata y si es cocinando de la mejor manera posible y de forma saludable, habrá merecido la pena el esfuerzo.


APERITIVOS


Dip de aguacate y tomate






RECETAS CON VERDURAS









ENSALADAS



Ensalada de doble maíz

Ensalada de escarola con vinagreta de mango

Ensalada de escarola con vinagreta de queso azul

Ensalada de fabes frescas

Ensalada de fideuá con vinagreta de limonada

Ensalada de fiesta

Ensalada de garbanzos con bacalao

Ensalada de garbanzos y jamón ibérico

Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes con langostinos

Ensalada de judías vedes con jamón y mozarella

Ensalada de lacitos

Ensalada de lentejas con gambones y jamón

Ensalada Olivier

Ensalada de patata, tomate y queso con vinagreta de alioli

Ensalada de patata, granada y trufa

Ensalada de patata y salmón ahumado con vinagreta de granada

Ensalada de pechuga de pollo con cerezas

Ensalada de pimientos rojos asados y bonito

Ensalada de trigo tierno con pechuga en escabeche

Ensalada primaveral de pasta templada

Ensalada templada de arroz, manzana y jamón

Ensalada templada de cuscús y garbanzos con salsa de manzana y granada

Ensalada templada de jamón con frutas de invierno

Ensalada templada de Navidad

Ensalada de tomates cherries y vinagreta de queso Afuega ´L Pitu Roxu

Ensalada de trigo tierno, salmón, piña y granada

Ensalada de verdinas con marisco

Ensaladilla de coliflor

Ensaladilla de langostinos (en forma de tarta)

Ensaladilla rusa

Rollitos de lechuga rellenos de ensaladilla

Timbal de judías verdes en ensalada




CARNES







PESCADOS




POSTRES 










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