Recetas muy sencillas en tiempo y en ingredientes pero que tengan un resultado final muy sabroso es lo que siempre esperamos. En este caso es así: unas cuantas hortalizas con para fresca y queda un plato buenísimo que haces en media hora. Ingredientes Tallarines frescos Una bandeja de champiñones en láminas Un cuarto de pimiento rojo Una zanahoria Un puerro Una cucharadita de curry en polvo 200 ml de leche ideal Sal Pimienta Aceite  Aceite de trufa Preparación Raspa la zanahoria y córtala en lascas muy finas. Trocea el puerro muy fino y corta el pimiento muy pequeño. Sofríe los ingredientes anteriores en un poco de aceite. Limpia las rodajas de champiñones. Cuando la preparación anterior este pochada, añádelos junto con sal y pimienta. En unos tres minutos, añade el curry y deja tostar. Vierte la leche y hierve un par de minutos. Mientras tanto habrás hervido la pasta unos minutos según indicaciones del fabricante. Escurre la pasta ,riégala con un hilo de aceite de trufa y vierte la ...
Está claro que la freidora de aire se ha convertido en un imprescindible en la mayoría de los hogares. El electrodoméstico no deja de ser un horno de aire pero es tan práctico y tiene tan buenos resultados que nos ha conquistado. Confieso que fui reacia a cambiar mi formato de freidora de aire. Soy consumidora de estos electrodomésticos desde hace muchos muchos años: mi Actifry sigue en casa y puede que sea la tercera que uso. Pero me gusta el formato nuevo, he comprado una Cosori y estoy encantada por su tamaño, sobre todo. Ya he hecho y fotografiado muchas recetas pero no me da la vida para sacar post y recetas con cada una. Estos palitos llevan poco tiempo y me parecen una solución rápida para un aperitivo si tienes la masa congelada como era mi caso. Ingredientes para la masa 100 ml de agua 250 ml de aceite de oliva virgen Una cucharadita de sal 200 g de harina 10 g de levadura fresca. Preparación de la masa Pon el agua en un bol en el que disolverás la levadura. Incorpora la harin...
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