Este verano, el peral de la finca se ha comportado como un campeón.Tantos años dando mini peras y esta año se ha venido arriba y nos ha regalado unas peras impresionantes:grandes , jugosas y abundantes en cantidad. Que luego no sabes qué hacer con tantas. Te las comes tal cual "in situ" que es como más "prestan",en zumo, batido, mermeladas(aunque no me gusta mucho la mermelada de pera) ,bizcocho y tartas. Tan sencilla es la tarta que no te supondrá ninguna dificultad y mucho menos pereza.Tampoco gastarás más que en tres yogures  que le añadimos así  que va a ser muy económica. A cambio tendrás un postre o merienda con el que disfrutar. Y es bonita de presentación también. Si no te he convencido hasta aquí, ya no tengo más que hacer :) Ingredientes 6 peras limoneras medianas 3 yogures griegos de lima limón 3 huevos 180 g de azúcar 4 cucharadas de Maizena gelatina de manzana o mermelada de melocotón o albaricoque mantequilla para el...
Teníamos ganas Andrea y yo de jugar ,de nuevo, con la máquina de pasta. Sólo necesitábamos disponer de una mañana libre para ponernos manos a la obra. Esta vez se nos ocurrió hacer pasta de tomate gracias al ofrecimiento de Degustabox de probar la nueva salsa de tomate suave Solís de producción local que incluía la caja de este mes. Ya sabes que puedes conseguir tu  caja Degustabox  a   través de este blog con el código F7NTE.El precio de la suscripción será de 9.99€ para la primera caja en vez de 14.99€ sin gastos de envío. Puedes seguir todas las novedades Degustabox en  facebook  y en  instagram . La caja de este mes es realmente fantástica, con un surtido de aperitivos veraniegos que harán las delicias de tu familia. Y no quiero terminar la introducción sin comentar el uso de la burrata en esta receta. La burrata se fabrica con algunos de los ingredientes de la Mozarrella pero no es un derivado de ella,es un queso ya en si mismo:un queso tierno de pasta hilada cas...
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