Dentro de las muchas recetas de bizcochos que tengo , no podía faltar esta. Es un pecado en toda regla.Bombazo de azúcar. Esa glasa de lima que resbala por el bundt es lo que  hace diferente la receta; aunque tampoco hace falta que bañes el bundt como lo hice yo pero  me sobraba glasa, me daba pena tirarla y allá que fue toda. Puedes hacer la glasa más espesa, que quede crujiente como un escarchado pero en casa no nos gusta así que opté por una glasa líquida que, en realidad,empapara todo el interior.Haz como más te guste, sólo tienes que ajustar la cantidad de zumo de lima para que te quede más o menos espesa. Ingredientes Para la masa 4 huevos 200 g de azúcar Un yogur de lima-limón 1 limas 100 ml de aceite 220 g de harina Un sobre de levadura de repostería Para la glasa Zumo de una lima 200 g de azúcar glas Ralladura de lima Elaboración tradicional Ralla la cáscara de las dos limas y exprime el zumo.Reserva. Separa las claras de ...
Dentro de la variedad de tartas sencillas que hay en el mundo las de manzana son mis favoritas. Me gustan de cualquier clase y condición. Además de que son muy socorridas a la hora de dar salida a stocks de manzanas. Tampoco conllevan una gran cantidad de calorías si hablamos de materia grasas o azúcar;será por eso que me gustan tanto. Tenía ganas de hacer la sencilla y tradicional tarta fina de manzana y , echando un vistazo por la red ,he cogido lo que más me gustó de varias  recetas. El resultado es una tarta fácil, que tienes lista en tres cuartos de hora, que no empacha y que queda hasta elegante en la mesa. He horneado la tarta en un molde para pizza ,al ser plano y sin paredes, la tarta queda realmente fina y el hojaldre de la base no sube por las paredes del molde.Y la he presentado en el mismo molde para que no se rompiera la base crujiente de hojaldre. Ingredientes Una placa de masa de hojaldre fresca Tres manzanas Un huevo y una yema Dos cuchara...
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