Cuando este mes llegó la caja de Degustabox, se me metió entre ceja y ceja hacer una receta con el agua de coco.Viendo programas de cocina asiática, tengo visto como se extrae el agua de los cocos y como es usada en recetas saladas de carnes y pescados así que me fui por ahí. Realmente, el agua de coco Zico se publicita como una bebida isotónica natural con multitud de propiedades pero,no creo que les parezca mal que le saquemos otros usos,¿verdad? Como siempre, podéis comprar la caja en la web de Degustabox y con el código WWGJG os costará 9.99 en vez del precio normal de 14.99 También podéis echar un vistazo a Degustabox en facebook y en twitter . Ingredientes Doce langostinos o según comensales (cuatro por persona) Un plátano Una botella de agua de coco Zico Una cucharadita de café de curry en polvo Para el sofrito Un tomate Media cebolla pequeña Un trozo de pimiento rojo Aceite Sal Pimienta Para acompañar Arroz jazmín Agua Sa...
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