¡ De nuevo publico la receta del Bollo de Pascua de Avilés . En esta ocasión he hecho una versión para la amasadora .Los ingredientes son los mismos que en la última receta publicada pero, creo, que si tenemos la posibilidad de facilitarnos el trabajo, debemos de hacerlo posible. Así que, sacad amadoras, robots de cocina o como los llaméis y manos a la obra. También os dejo el enlace de la versión en Thermomix para hacer solamente dos pisos más pequeños del Bollo. INGREDIENTES PARA EL BOLLO 500 gr. de huevos pesados sin cáscara.(Usé 8 huevos camperos) 500 gr. de azúcar 400 gr. de harina de repostería 100 gr. de Maizena 2 cucharaditas de postre de levadura de repostería 500 gr. de mantequilla Adornos variados:plumas, huevos de chocolate, flores de oblea... INGREDIENTES PARA LA GLASA 200 gr. de azúcar glas(comprado o molido en casa) Un chorrito de agua PREPARACIÓN DEL BOLLO Encamisamos muy bien los moldes......
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días. Son vacaciones escolares y es la Pascua ..tan festiva, tan colorida, tan de primavera. Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en los protagonistas desde el principio invitándoles a hacer la receta con nosotros y, sobre todo, a participar en la decoración. Ingredientes Una tableta de chocolate negro o al gusto. Sprinkles decorativos. Además necesitaremos Moldes de silicona para piruletas Palitos de piruletas Preparación Derrite una tableta de chocolate en un cuenco de cristal en el microondas durante dos minutos. Cada treinta segundos lo sacas y remueves bien. Remueve el chocolate para que temple. Coloca el palito de la piruleta encajado en la ranura del molde. Vierte el chocolate. Decora,si te apetece, con los sprinkles. Para que quede decorado pos ambas caras,tienes que decorar una cara de la piruleta antes de verter e......
Esta es mi receta de arroz del senyoret ;espero que sea digna y que mis lectoras alicantinas y valencianas no me echen la bronca por haber metido mucho la pata. Este arroz lo comimos por primera y única vez el año pasado en Valencia ,justo también el domingo de Ramos, así que, digamos, que lo hago a ojo. Arroz del señorito,tropezones listos y de bocado. En mi casa, triunfa el arroz del senyoret porque eso de mancharse las manos no lo llevan bien. Vais a ver sólo fotos de una ración emplatada porque, o haces fotos a gusto y te comes el arroz frío o te comes el arroz en su punto, no haces esperar a la familia y te conformas con unas fotos normalitas.Pues eso.¡Ah! Y lo de los palitos de cangrejo no cuenta, que los tenía rodando por la nevera y ,aquí, no se tira nada. Ingredientes Cuatro tacitas de arroz Ocho tacitas de caldo de pescado Dos rodajas de pescado (puse bacalao fresco) Seis langostinos Doce mejillones Aceite Sal Sofrito (tomate, ce......
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