Receta facilísima;lo más complicado es encontrar estos calabacines tan chulos.
Es una receta de las "casi caseras",utilizando algunos productos ya comprados rellenamos los calabacines en un momento.
Si tenemos más tiempo y ganas, cubrimos con bechamel y gratinamos pero en un día caluroso, yo prefiero esta preparación.
Ingredientes
Cuatro calabacines luna
Un paquete de gulas con gambas
Palitos de pescado
Sofrito de tomate
Preparación
Vaciamos el interior de los calabacines ,cortamos en trocitos y los ponemos entre 5 y 7 minutos en el microndas con sal, pimienta y aceite.
En una sartén rehogamos las gulas,los palitos y el sofrito.
Añadimos los trozos de calabacín y dejamos un minutín
Removemos y rellenamos con esta farsa los calabacines.
Me encantan estos calabacines para rellenar. Pero sobre todo el relleno que tus les has puesto.
ResponderEliminarBesinos
HOla Angelilla, en el Lidl los hay cada dos por tres, aunque es cierto que no los encuentro en otra parte. Quedan de lo más aparente como recipiente. En el relleno no me meto....jajaja, yo soy más carnivoro que "gulero?" me he inventao el término?....jajaja, pues eso que con una carnecita picada y ese mismo sofrito me haces un rey. Adios mi niña, feliz finde (ya sé que es jueves, pero es que le tengo unas ganas........)
ResponderEliminarQue receta más rica y fácil, bueno tú lo haces fácil. Me encanta la sencillez de los ingredientes y la presentación de diez, una cucada vamos. Para este verano viene genial contar con estas recetas sanas y rápidas de preparar.
ResponderEliminarUn besito.
Sencillamente deliciosos¡¡¡ me encantan y con ese relleno mas, besos
ResponderEliminarQue lindos son estos zapallitos ...y con este relleno están de rechupete Angeles ...besos dulces
ResponderEliminarQue lujo de receta, la próxima vez que vea esos calabaciones pequeñitos, haré tu receta.
ResponderEliminarAparentes y chulos.
ResponderEliminarResultones y fáciles, vamos que son ideales para el veranito y bien ricos!
Besazos.
Lo que se puede lograr con solo cuatro ingredientes, por favor, mándame un calabacín de estos a casa que vaya pinta más rica tienen jejejeje.
ResponderEliminarBesos
Me encanta como queda esta variedad de calabacines rellenos de lo que sea... Resultan tan tentadores! Los tuyos se ven de lujo!
ResponderEliminarBesotes y feliz finde!
Angeles, yo normalmente encuentro éstos calabacines en lidel, casi siempre tienen.
ResponderEliminarTe han quedado de lujo!!
Besos
qué relleno tan fácil y tan rico, tomo nota! Un beso guapísima
ResponderEliminarYo sólo los he visto en Lidl, no sé por qué no hay en más sitios, con lo resultones que son...
ResponderEliminarMe encanta el relleno que les has puesto.
Un besote.
Mi querida amiga, estan perfectos tal y como los has hecho tu, ademas de preciosos su sabor seguro quwe es una delicia, para el tiempo que hace ahora me gustan mas asi sin la bechamel. Un abrazo muy grande cielo.
ResponderEliminarte han quedado de ole, ole, ole!! que ricos y que pintaza ademas de bonitos, estarian deliciosos...Besss
ResponderEliminarA mí me gustan los calabacines: en pisto, rellenos, en tortilla...Estos luna llevo tiempo buscándolos y no los encuentro (incluso busqué semillas para sembrar y nada). Veo en los comentarios que en el Lidl hay. Los buscaré.
ResponderEliminarGracias por la receta y por la información.
Un beso
Efectivamente Amparo,los encontré en Lidl, lo que no sé es si los hay siempre porque no voy a menudo.
EliminarUn beso.
Estos calabacines me encantan y salvo en Pilar de la Horadada y el lidl no los encuentro yo tampoco! Lo único es que las gulas no me gustan mucho por no decirte nada, pero se las quito y tan ricamente ehh jajaja
ResponderEliminarbesazos