Empiezo por mostraros los blogs de las artistas que han hecho este maravilloso brazo  gitano y ,que yo conozco, claro,porque con la maravilla de receta que es debe de haber más por ahí. La creadora o iniciadora de la cadena, Belén.Además aquí nos muestra un truco buenísimo para enrollar el brazo sin tener miedo a que se rompa.Echad un vistazo. Belenciaga paso a paso Hilda fue la siguiente; una presentación y una técnica dignas de mención. Entre alacenas y fogones Y como no hay dos sin tres, thermo fue la siguiente valiente. Olor a hierbabuena Yo también me he atrevido a hacer uno para regalar. No he tenido la ocasión de probarlo al completo pero sólo con el sabor de la crema de naranja ya me parece una maravilla. El próximo para mi casa y lo disfruto totalmente. Ingredientes: Para el almíbar: * 500 ml de zumo de naranja * 150 gr de azúcar * un chorrito de licor Para la crema de relleno: * 500 ml de zumo de naranja * 4 yemas * 150 gr de azúcar * 30 ...
Abstenerse de la lectura de esta entrada todas las personas  que estén a dieta, en plena operación bikini o que sus problemas con el  colesterol no les permitan comer grasas. Después de esta advertencia me temo que me voy a quedar sola. La receta del  arroz a la asturiana la conozco a través de una fiesta que se hace en el barrio avilesino de Miranda ; hace años que se viene organizando la preparación de esta arrozada y su  reparto, en una fiesta de "prao" que tiene lugar el primer viernes de agosto. No he encontrado la receta escrita en ningún lugar, ni creo que tenga autoría conocida. Eso sí ,mis varios años disfrutándola ,hacen que me haya atrevido a prepararla porque no tiene mayor secreto que, como todas las recetas, hacerla con cariño. Ingredientes Arroz  de grano redondo o bomba (4 tacitas de café) Pimiento  rojo( un trocito para el sofrito) Un tomate para el sofrito Aceite Costilla de cerdo ( un cuarto en trocitos pequeños) Salchichas frescas r...
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