Fácil la receta de hoy:consiste en medir y remover ,básicamente. Lo más difícil será encontrar la sidra asturiana fuera de Asturias ;la sidra de verdad, no la achampanada. La sangría de sidra es un básico en el verano asturiano:no deja nada que desear a la tradicional sangría de vino y, aunque hay diferentes formas de hacerla,básicamente , todas dan muy buen resultado. Ingredientes Una botella de sidra asturiana Un bote de Fanta de naranja 40 ml de zumo de manzana 2 ó 3 cucharadas soperas de azúcar no muy colmadas # Una manzana Un melocotón Un chupito de ron blanco (opcional) Preparación Vierte la sidra,la Fanta y el zumo de manzana en una jarra. Añade el azúcar y remueve muy bien. Corta la fruta en trozos y añádelos a la jarra. Deja enfriara en la nevera. #Notas: Ten la precaución de los líquidos estén muy fríos en la nevera. Puedes añadirle algo de hielo pero ten en cuenta que se aguará y el sabor se pierde:sidra y hielo no van bien juntos. ......
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