Hoy va de recetitas fáciles.
Un kilo de pimientos rojos (si son más pequeños que los normales, mejor)
aceite
Lavar los pimientos
Ponerlos en una funte de horno regados con aceite de oliva virgen y asarlos entre 45 y 60 minutos a máxima temperatura.
Dejarlos enfriar un poco y pelarlos.
Dan juego para comerlos sólos con un poquito de sal o para multitud de ensaladas y acompañamientos.
Hola Ángeles, he publicado tu receta aquí: http://www.touspatous.narceadigital.com/index.php/recetas-de-cocina.html
ResponderEliminarEspero que no te importe de lo contrario házmelo saber y la retiro. Saludos y enhorabuena por tu blog.
Hola Pelayín , estoy encantada de que hayas publicado la receta en la página y sobre todo con el rigor con que lo has hecho y pidiendo permiso; ya sabemos lo que pasa, a veces, con ésto de internet.
ResponderEliminarTrabajé un año de profe en Obanca, dos en El Otero y uno en Bimeda así que algo de canguesa ya me toca.
No conocía vuestra página y está realmente bien.
Os seguiré, un saludo.