Cuando mis amigos me dicen eso de: -Deja de poner comidas en facebook. -Todo lo que pones engorda. -Siempre pones dulce. Mi repuesta es: -Vete al índice, en concreto a la v de verduras .Hay 66 recetas de las que echar mano que no engordan ni son dulces.Sin acritud, jeje. Hoy etiqueto la 67.Variedad por un tubo. Me ha gustado mucho esta receta.Si un día te apetece verduras sin más pero con un toque rico,no dudes en hacerla. Como la verdura va sofrita antes,el tiempo de cocción al horno se reduce simplemente a gratinar para que se deshagan los quesos. Ingredientes Una berenjena Un calabacín Dos tomates Un pimiento rojo Un tallo de brócoli 100 g de queso ahumado de Pría 100 g de queso parmesano 100 ml de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Preparación Pela la berenjena y el calabacín. Corta en rodajas.Pon las rodajas de berenjena en agua unos minutos para quitar el amargor. Pica el pimiento en trozos y los tomates en rodajas. En una s...
Llega Septiembre y el tiempo para el blog se limita a mínimos. Por eso me gusta aprovechar el verano para experimentar y probar nuevas recetas.Y para publicar aunque es cuando la mayoría de los blogs descansan. En fin, cada uno tiene sus tiempos y ,este mes, no es el mío. Hoy os dejo una idea que es muy socorrida para una cena ,que seguro gusta a todos los miembros de la familia. Son unos rollitos hechos con masa de pizza .El relleno puede ser variable pero a mi me gusta rellenarlos con pollo enlatado.Sí,existe. Ya conocía la pelluga enlatada de Casa Matachín antes de que Degustabox lo incluyera en su caja de este mes y ,tanto en su versión en aceite como en la escabechada,en tomate o al natural, es una delicia para incluir en ensaladas,rollitos, pizzas,bocadillos y en un montón de ideas más. Sabes que puedes probar este y otros novedosas productos de mercado en la caja Degustabox, que cada mes puedes conseguir a un precio de 9.99 € para la primera caja de la suscri...
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