He cambiado los términos del nombre de la receta. Yo lo vi como yogur de gelatina pero ,realmente,es al contrario. El yogur no fermenta en el preparado lácteo así que no hay yogur.El postre toma la forma y la textura de la gelatina. En cualquier caso, es una preparación agradable para consumir lácteos y proteínas a la vez Adecuado para las personas con necesidad de incorporar lácteos y proteínas a su dieta. Ingredientes Un litro de leche semidesnatada Dos yogures naturales sin azúcar Un paquete de gelatina de fresa en polvo Tres cucharadas de azúcar Preparación Del litro de leche, separa un cuarto para hidratar la gelatina. Calienta el resto de la leche unos 3 minutos .. Añade los yogures y el azúcar. Incorpora la gelatina hidratada y remueve muy bien. Pon en vasitos de cristal y lleva a la nevera. Notas: Durante el enfriado puede que se separe parte de la gelatina.Yo volví a remover y volvió a cuajar sin problema. Si quieres tom...
Puede ser que te haya sobrado ensaladilla . Puede ser que nadie se la quiera terminar.Es raro,lo sé ,pero puede ser. Y puede ser que tengas una triste lechuga triste en la nevera. Pues lo arreglamos en un momento haciendo unos refrescantes rollitos . No lleva nada de cocina,es cierto, pero no queremos complicarnos la vida entre los fogones con este calor. Manos a la obra. Ingredientes Una lechuga Ensaladilla Sal Aceite virgen extra Vinagre de Jerez Una cucharada de mayonesa Preparación Saca las hojas de lechuga enteras,lávalas y seca bien Quita el caño central con un cuchillo. Rellena con la ensaladilla. Dobla los laterales inferiores de la hoja de lechuga hacia el centro y enrolla luego de abajo hacia arriba.Deja enfriar en la nevera. Haz una vinagreta con el aceite,el vinagre,la sal y la mayonesa.Bate bien y vierte sobre los rollitos a la hora de servir. ...
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