Cocina sin fuego o como montarte un aperitivo de lujo en cinco minutos. Hace poco descubrimos la cecina de Angus y se ha convertido en una compra fija cada fin de semana. No se parece en nada a la cecina tradicional; es más pequeña de tamano, tipo embutido, y no está tan curada. Con las lonchas cortadas muy finas te montas una especie de carpaccio que desaparece de la mesa en segundos. La carne del vacuno Angus procede de la raza Aberdeen Angus y es originaria de de Escocia .   Es una carne muy valorada por su calidad , su marmoleado y su terneza.  En la caja Degustabox de este mes,con la temática "Noche de cine",podrás disfrutar de productos novedosos como los crujientes de queso parmesano que acompañan a mi carpaccio y otros de sabor clásico y de  pizza que también puedes degustar en cremas de verduras o ensaladas . Además,te encontrarás estos otros productos: Salsa Cheddar de Ybarra, ideal para ensaladas, dipeos o pasta. Burger Brioche Dulcesol, tu hamburguesa perfecta ...
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