Dice mi madre que si la envidia fuera tiña seríamos todos verdes y hablando de cocina soy de lo más envidioso: en cuanto veo algo que me gusta o me dicen me falta tiempo pero creo que eso nos pasa un poco a todos.   Llego al cole y me dice mi compi que quiere hacer gominolas, qué dónde compra moldes y yo, que la quiero mucho, le digo que no los compre , que yo tengo unos cuantos y se los dejo ; claro, que antes de dejárselos me adelanté yo a hacerlas...más que nada para probar los moldes porque estaban si estrenar y podía no salir bien el invento. Josefina, ¿cuela la disculpa? Dí que sí, anda ,y no quedo tan mal...        Son muy fáciles y estamos en días de descanso así que puede ser un buen plan hacerlas con los peques de la casa y disfrutarlas luego toda la familia.     Ingredientes   Un sobre de gelatina de sabor 2 sobres de gelatina neutra en polvo (cada sobre tiene 10 gr. así que 20 gr. en total) 200 ml de agua 300 gr.de az...
   Se nos caen encima las preparaciones de la Navidad y  no doy sacado a la luz recetas que tienen que estar, por ejemplo, ésta de dulce de membrillo. Mi madre fue la encargada de pasearse por las fruterías para conseguir los membrillos, porque no os creáis que aquí es tarea fácil; yo, para contribuir a una buena sociedad madre-hija, hice el dulce para las dos. Tengo publicado el dulce de manzana que es muy típico es Asturias, más que nada porque lo hacemos con manzanas caseras y queda riquísimo. Pero el de membrillo me gusta tanto o más; tiene un sabor ácido que me resulta muy sabroso y queeda con un color dorado y brillante que es una preciosidad. Receta en thermomix de mi parte y receta tradicional por gentiliza de mi madre.       Ingredientes   Membrillos Azúcar Limón   Utilizo la misma cantidad de membrillo ya pelado y cortado que de azúcar.     Preparación en thermomix   Pelamos y cortamos los membrillos. Los ponemos en el vas...
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