Hay días en los que las cenas se nos ponen un poco cuesta arriba.
Apetece no perder tiempo en ellas y comer cualquier cosa pero eso cada noche no sirve.
Hay que esforzarse un poco para cenar con calidad nutricional y de forma saludable.
Te dejo una recopilación de cenas más o menos apañadas,lo más fáciles posibles dentro de unas premisas de cocina de calidad.
SOPAS Y CREMAS
Ajoblanco
Ajoblanco de melón
Crema de ahumados
Crema de calabacín con crujiente de kikos
Crema de calabacín y manzana con queso de cabra
Crema de calabaza
Crema de calabaza al curry
Crema de calabaza y manzana
Ajoblanco de melón
Crema de ahumados
Crema de calabacín con crujiente de kikos
Crema de calabacín y manzana con queso de cabra
Crema de calabaza
Crema de calabaza al curry
Crema de calabaza y manzana
Crema de calabaza asada y tomate
Crema de coliflor al curry
Crema de champiñones
Crema de espárragos verdes y albahaca
Crema de gambas con vieiras
Crema de guisantes
Sopa griega de garbanzos
Crema de lechuga con foie
Crema de lentejas con foie
Crema de maíz con queso fresco y ajo negro
Crema de nécoras
Crema de pimientos
Crema de tomate
Crema de tomates asados y pesto rojo
Crema de tomate italiana
Crema de patatas con tomates secos y virutas de bacon
Gazpacho a mi gusto
Gazpacho de sandía
Minestrone
Crema de coliflor al curry
Crema de champiñones
Crema de espárragos verdes y albahaca
Crema de gambas con vieiras
Crema de guisantes
Sopa griega de garbanzos
Crema de lechuga con foie
Crema de lentejas con foie
Crema de maíz con queso fresco y ajo negro
Crema de nécoras
Crema de pimientos
Crema de tomate
Crema de tomates asados y pesto rojo
Crema de tomate italiana
Crema de patatas con tomates secos y virutas de bacon
Gazpacho a mi gusto
Gazpacho de sandía
Minestrone
ENSALADAS
Carpaccio de pimientos rojos
Ensalada al vapor
Ensalada campera
Ensalada César
Ensalada Club de Golf León
Ensalada con jamón de pato
Ensalada de arroz
Ensalada de bacalao con naranja
Ensalada de brotes tiernos y quesos con vinagreta de granada y miel
Ensalada Caprese
Ensalada César de otra manera
Ensalada de cogollos con chocolate
Ensalada de coliflor
Ensalada de doble maíz
Ensalada de patata, tomate y queso con vinagreta de alioli
Ensalada de patata, granada y trufa
Ensalada de patata y salmón ahumado con vinagreta de granada
Ensalada de pechuga de pollo con cerezas
Ensalada de pimientos rojos asados y bonito
Ensalada templada de arroz basmati, champiñones y peras
Ensalada templada de Navidad
Ensalada de tomates cherries y vinagreta de queso Afuega ´L Pitu Roxu
Ensalada de trigo tierno, salmón, piña y granada
Ensaladilla de coliflor
Rollitos de lechuga rellenos de ensaladilla
Ensalada templada de Navidad
Ensalada de tomates cherries y vinagreta de queso Afuega ´L Pitu Roxu
Ensalada de trigo tierno, salmón, piña y granada
Ensaladilla de coliflor
Rollitos de lechuga rellenos de ensaladilla
CON HUEVOS
Gofres de tortilla de patata
CON CARNE
Curry fácil de pechugas de pollo
CON MASAS
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