Una tarta salada muy rica y socorrida para esas cenas que nos traen de cabeza, o un primer plato o un aperitivo.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.
Ingredientes
Una lámina de hojaldre.
3 ó 4 tomates medianos.
3 huevos.
1 yogur natural.
Quesos varios (unos 250g)
Sal
Pimienta
Orégano
Preparación
Una lámina de hojaldre.
3 ó 4 tomates medianos.
3 huevos.
1 yogur natural.
Quesos varios (unos 250g)
Sal
Pimienta
Orégano
Preparación
Se cubre el molde con la plancha de hojaldre y picamos toda la superficie con un tenedor.
Pelamos los tomates, cortamos al medio y dejamos que suelten un poco del agua que contienen. Ahora cubrimos la base de la tarta con el tomate cortado en rodajas.
Salpimentamos y añadimos orégano al gusto.
Espolvoreamos con parte del queso.
Cubrimos con la mezcla batida de los huevos y el yogurt.
Volvemos a cubrir con el resto del queso e introducimos en el horno precalentado a 200ºdurante unos 30 minutos .
Pelamos los tomates, cortamos al medio y dejamos que suelten un poco del agua que contienen. Ahora cubrimos la base de la tarta con el tomate cortado en rodajas.
Salpimentamos y añadimos orégano al gusto.
Espolvoreamos con parte del queso.
Cubrimos con la mezcla batida de los huevos y el yogurt.
Volvemos a cubrir con el resto del queso e introducimos en el horno precalentado a 200ºdurante unos 30 minutos .
Prime!
ResponderEliminarY me pido mi porción en ese plato que tenemos a medias!
Que buenaaaaaaaa, Rosa era fantástica, lástima no seguirle la pista.
Besazos.
Me acabas de solucionar mas de una cena Ángeles, la verdad es que es un plato completo y diferente que seguro les encanta a mis peques. Un besazo
ResponderEliminarAy hija, qué me gusta que me des estas ideas, porque como bien dices, las cenas me matan. Eah, que te la copio descaradamente. Un besito.
ResponderEliminarNunca le he puesto el yogur y asi se aligera mas, buena idea ;)
ResponderEliminarGustosa me apuntaba a esta cena.
Besinos.
Deliciosa, todos los ingredientes que lleva e gustan. Fantástica.
ResponderEliminarsiempre tengo hojaldre fresco en la nevera, y hago muchas quiches, me encantan, esta de tomate tiene que estar buenisima, tiene una pinta riquisima. bss
ResponderEliminarCómo me gusta esta tarta...
ResponderEliminarVoy a tener que tunearla en versión individual, que aquí el muchacho no es muy de estas cosas, jajaja.
O la haré cuando venga mi madre.
Pero me ha encantado, guapa.
Besotes.
Riquísima Angeles. Seguro que a mi hija le encanta porque la mezcla de ingredientes tiene que saber a gloria.
ResponderEliminarUn besín.
Uma tarte simples e com um aspecto maravilhoso, pena que os homens cá de casa não apreciam estas tartes.
ResponderEliminarbjs
maravillosa, una idea perfecta para esas noches que son las 9 y dices: que cenamosssss????, me parece perfecta, jugosa, rica...que me maravilla!!
ResponderEliminarbss!
Una maravilla de tarta. Me encanta este tipo de quiches, son tan versatiles y tan ricas... no puedo menos de ponerlas en pendientes o hacersela a María ( seré masoca?)
ResponderEliminarBesinos
¿Tengo que responder a eso? jeje.
EliminarPara María, venga, y dentro de unos días también para ti.
Besinos.
Magnifica receta! pronto la pondré en práctica. Gracias!
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