jueves, 13 de diciembre de 2012

TARTA TEMPLADA DE TOMATE

 
 
 
 
 Una tarta salada muy rica y socorrida para esas cenas que nos traen de cabeza, o un primer plato o un aperitivo.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.


 
 
Ingredientes

Una lámina de hojaldre.
3 ó 4 tomates medianos.
3 huevos.
1 yogur natural.
Quesos varios (unos 250g)
Sal

Pimienta
Orégano
 

Preparación

Se cubre el molde con la plancha de hojaldre y picamos toda la superficie con un tenedor.
 Pelamos los tomates, cortamos al medio y dejamos que suelten un poco del agua que contienen. Ahora cubrimos la base de la tarta con el tomate cortado en rodajas.
 Salpimentamos y añadimos orégano al gusto.
 Espolvoreamos con parte del queso.
 Cubrimos con la mezcla batida de los huevos y el yogurt.
Volvemos a cubrir con el resto del queso e introducimos en el horno precalentado a 200ºdurante unos 30 minutos .

  
Fuente: Rmc. mundorecetas



 

14 comentarios:

  1. Prime!
    Y me pido mi porción en ese plato que tenemos a medias!
    Que buenaaaaaaaa, Rosa era fantástica, lástima no seguirle la pista.
    Besazos.

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  2. Me acabas de solucionar mas de una cena Ángeles, la verdad es que es un plato completo y diferente que seguro les encanta a mis peques. Un besazo

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  3. Ay hija, qué me gusta que me des estas ideas, porque como bien dices, las cenas me matan. Eah, que te la copio descaradamente. Un besito.

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  4. Nunca le he puesto el yogur y asi se aligera mas, buena idea ;)
    Gustosa me apuntaba a esta cena.
    Besinos.

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  5. Deliciosa, todos los ingredientes que lleva e gustan. Fantástica.

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  6. siempre tengo hojaldre fresco en la nevera, y hago muchas quiches, me encantan, esta de tomate tiene que estar buenisima, tiene una pinta riquisima. bss

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  7. Que receta tan sencilla pero que pinta tan deliciosa tiene
    Me gusta mucho esta receta tuya.
    Un besazo

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  8. Cómo me gusta esta tarta...
    Voy a tener que tunearla en versión individual, que aquí el muchacho no es muy de estas cosas, jajaja.
    O la haré cuando venga mi madre.
    Pero me ha encantado, guapa.
    Besotes.

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  9. Riquísima Angeles. Seguro que a mi hija le encanta porque la mezcla de ingredientes tiene que saber a gloria.

    Un besín.

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  10. Uma tarte simples e com um aspecto maravilhoso, pena que os homens cá de casa não apreciam estas tartes.
    bjs

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  11. maravillosa, una idea perfecta para esas noches que son las 9 y dices: que cenamosssss????, me parece perfecta, jugosa, rica...que me maravilla!!
    bss!

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  12. Una maravilla de tarta. Me encanta este tipo de quiches, son tan versatiles y tan ricas... no puedo menos de ponerlas en pendientes o hacersela a María ( seré masoca?)
    Besinos

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    Respuestas
    1. ¿Tengo que responder a eso? jeje.
      Para María, venga, y dentro de unos días también para ti.
      Besinos.

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  13. Magnifica receta! pronto la pondré en práctica. Gracias!

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Agradezco tu tiempo y tus palabras