RECETAS CON VERDURAS


Recetas de verduras para todos los gustos:sencilla, más elaboradas y hasta de fiesta para que comer sano y con verduras no se convierta en un martirio.


Gratén de verduras y queso


Alcachofas El Pañol

Acelgas arcoiris en rollitos



Berenjenas a la Parmesana

Berenjenas rellenas con mousse de berenjenas

Berenjenas rellenas de atún

Budin de berenjena y tomate

Budin de coliflor

Cachopo de berenjena con salsa de queso de La Peral

Calabacines luna rellenos de gulas

Calabacín relleno de gambas y anchoas

Calabacín relleno de jamón y champiñones con anchoas

Caldo de repollo

Caldo de verduras y jamón

Cómo cocer espárragos blancos frescos

Conserva de pimientos rojos asados

Coliflor al vapor con bechamel

Crema de calabacín con crujiente de kikos

Crema de calabacín y manzana con queso de cabra

Crema de calabaza

Crema de champiñones

Crema de guisantes

Crema de lechuga con foie

Crema de maíz con queso fresco y ajo negro

Crema fría de pimientos

Crema de pimientos

Crema de tomate

Crumble mediterránea

Cus-cús de aprovechamiento

Cuscús de coliflor

Champiñones con jamón

Champiñones en vinagre

Champiñones rellenos I

Champiñones rellenos II

Champiñones rellenos a la plancha

Ensalada de coliflor

Ensalada de fréjoles (judías verdes)

Ensalada de judías verdes con jamón y mozarella

Ensalada de judías verdes con langostinos

Ensalada de pimientos rojos asadoscon bonito

Flores de calabacín rellenas

Gazpacho a mi gusto

Gazpacho de sandía

Gratén de verduras y queso

Judías Tifanny´s o en su jugo

Lasaña de calabacín con bechamel de yogur

Licuado de zanahoria y manzana

Meshwiya

Menestra de primavera

Milhojas de calabacín

Minestrone

Moussaka

Mousse de espárragos y gambas

Pastel de berenjenas

Pastel de brócoli, berenjena y atún

Pastel de coliflor y queso

Pastel de champiñones al parmesano

Pastel de espárragos con crema de queso Feta

Pastel de repollo

Pimientos del Piquillo rellenos de atún y bechamel

Pimientos rellenos de arroz

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