Si hay una época en que las tradiciones culinarias son más potentes es en carnaval .
Las recetas en cada pueblo ,en cada casa son una delicia y van pasando de generación en generación para mantenerlas vivas.
En este recopilatorio recojo algunas de estas recetas que han pasado por mi cocina.
qué maravilla!!! sobretodo hace ya años que quiero hacer casadielles. Miraré tu receta, eres asturiana verdad? tengo ganas de hacer las casadielles de verdad, y, con este tipo de recetas, que en cada casa hay sus variantes, siempre me cuesta saber qué receta hacer
ResponderEliminarHola Charo,soy asturiana y esta receta es la tradicional,la única diferencia es que las puedes hacer al horno pero las más auténticas son fritas.
EliminarEspero que te animes,ya me contarás.
Un beso.
Imposible elegir uno solo ¡me gustan todas! BSS y feliz semana!
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