sábado, 16 de marzo de 2013

DALKYS DE FRESA (Thermomix)



¡Uhmmmm!
Salen muy ricos .

-Parece que saben a Dalky, ha dicho mi marido, jajaja.Me lo tomaré como que está bueno.
Y venga  a untar pan en el vasito; sí, sí, sin cuchara; ésa es la señal más clara de que le gusta.

A mi hija , sin embargo, aún gustándole, me ha dicho que era mejor haber colado el puré de fresa para no encontrarse las semillas.
Vosotros veréis lo que tenéis en casa para obrar en consecuencia.




Ingredientes

270 gr. de fresas
3 huevos
100 gr. de azúcar
500 ml.de leche
una cucharada de maicena

Nata


Preparación

Ponemos las fresas lavadas y sin los tallos en el vaso y trituramos 20 segundos, velocidad progresiva .
En este momento podemos colar por el cestillo para quitar las semillas; yo no lo hice pero tendré que hacerlo porque mi hija lo prefiere sin semillas.
Ponemos de nuevo en el vaso el puré de fresas (si lo hemos colado) y añadimos el resto de ingredientes.
 Programamos 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
Dejamos enfriar.

Sin thermomix, tenéis que hacerla como unas natillas normales añadiendo el puré de fresas.


A la hora de servir ponemos nata por encima.
Yo opté por comprar nata en spray pero la podéis montar con un poco de azúcar y añadirla con una manga pastelera.








22 comentarios:

  1. Que maravilla de dalkys en cuanto pueda los pruebo, te han quedado perfectos.
    Un beso y buen fin de semana.

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  2. A mi me encanta de fresa pero en casa ya sabes de lo que lo quieren, una cosa si te digo, bueno dos, también tendría que colarlo, las semillas ahogan... y lo del espía con el pan no tiene nombre jajjajaja
    Besazos.

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  3. Me encanta Ángeles, yo siempre he sido más de este que del de choco, y como iba en minoría de pequeña casi nunca lo pillaba....me lo apunto....
    Un besazo

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  4. jajajaj!! mojando pan, que bueno!! tienes razon, que mejor señal que esa!
    laura

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  5. Qué ricura de receta! Mmmmm me la apunto!
    Me quedo por aquí!
    Besos dulces!

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  6. Que bien te quedo y es que comolo casero no hay nada !!! Tiene que estar de relujo iiii una presentación fabulosa ...besos

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  7. vaya delicia! tiene una pinta impresionante! te ha quedado de lujo

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  8. Ummm..que rico!! hice los de chocolate, ahora toca probar los de fresa y yo como tu hija sin semillas jijiji!!
    Besos

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  9. Ver tu receta me recuerda a cuando era niña....yo creo que llevo muhossssss años sin comer un dalky. Los tuyos se ven mucho mejores, donde vamos a parar!!!
    Buen finde

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  10. Angeles por dios.... no puedo ver esto a estas horas estoy por ir a tu casa jajjaj ... delicioso me lo apunto esto es una delicia
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  11. Huyyyyyyyyy este lo tengo que hacer si o si,con la pinta que tiene...Feliz fin de semana..

    Besets

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  12. Pues los "comerciales" de fresa nunca los he probado, porque no me terminaban de parecer naturales. Pero los tuyos se ven de escándalo auténtico, con un saborcito delicioso. Buenísimos, probaré a hacerlos.
    Un besote.

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  13. Qué bueno, por Dios. Esto hay que probarlo. Bss.

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  14. Qué copas tan bonitas, donde se ponga un postre casero... Besos

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  15. Angeles con semillas o sin ellas estos dalkys tienen que saber a gloria
    besinos guapa

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  16. Que bueno!!! Fàcil, rico y sencillo de hacer.
    Mañana lo pruebo con una bandejita de fresones que tengo en la nevera.
    Besos

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  17. Mi querida amiga, te ha quedado una copa divina, yo me la tomaba tal cual, me gusta el toque de la semilla, asi que me ha parecido que te ha quedado perfecta. Un abrazo preciosa

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  18. Ja, ja, yo también los hice estos días y los fotografié para publicar..., qué decirte? Que me encantan!
    Besos y feliz semana

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  19. Una copa muy rica y una buena forma de tomar fruta, a mi no me emporta encaontrar pepitas .besinos

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  20. Cuando se dice que algo está para mojar pan, pues se moja que es como más me gusta y lo disfruto.

    El espía que vino del frío.

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Agradezco tu tiempo y tus palabras