martes, 11 de diciembre de 2012

TURRÓN DE CHOCOLATE

 
 
 
 
Es tan fácil que no me podía resistir.
 
Como tampoco me he resistido a comprar el molde; pienso que le sacaré partido porque voy a intentar hacer algún turrón más .
 
 
 
 
 
Cada vez me gustan menos los turrones que veo por el súper, o son todo chocolate o de mezclas imposibles.Para comer un buen turrón hay que empezar a pagarlo artesano.Así que me he gastado 7.50 en el molde y haré alguno más.
 
 
 
 
 Llevo viendo estos días algunas recetas con distintas cantidades de chocolates y de cereales, incluso hecho con manteca de cerdo pero a mi no me gusta el sabor así que opté por la mantequilla y menos proporción de cereales.
 
Éste ha pasado la prueba de calidad en casa."¿Lo has hecho tú? pues sabe igual que el comprado."
Ya sabéis lo que quiere decir eso , ¿no?
 
 
 
 
 
Ingredientes
 
50 gr. de mantequilla
125 gr. de chocolate negro
150 gr. de chocolate con leche
35 gr. de Chococrispis
 
Preparación
 
En un bol ponemos la mantequilla y los ds chocolates cortados en trozos.
Metemos al microondas a máxima potencia en fracciones de 30 segundos; vamos sacando y removiendo cada vez.
En dos minutos estará listo.
Añadimos los cereales y removemos muy bien para que se integren prefectamente.
Vertemos en el molde, alisamos la superficie y damos unos golpecitos para que se asiente bien.
Dejé enfriar 12 horas en la nevera y listo.
 
 
 
 
 

20 comentarios:

  1. Si los más criticos dan su aprobación es que está de lujo. Vaya pibta tan buena tiene. bss

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  2. Tenho visto receitas muito interessantes de turron.
    Este ficou uma delicia e esta lindo.
    bjs

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  3. Voy a ver si encuentro este molde porque seguro que yo también le sacaría partido. Te ha quedado estupendo.
    Un besito desde Las Palmas.

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  4. Que riquisimo este turrón, no hay nada como lo casero.Besos

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  5. Qué aspecto tan estupendo. Tengo unas ganas de meterle mano a éste turrón que ni te cuento. Un besito.

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  6. Ángeles, una vez empiezas no hay vuelta atrás..en mi casa ya no me dejan comprarlos, este finde me pondré a ello. Anìmate con los míos, son facilísimos y están genial.....ves......a mi me faltaba este tuyo...¡me lo llevo!......un besazo

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    1. Dame tu blog , para poder hacer los turrones, gracias

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    2. Éste es el blog de María.

      http://recetinesasgaya.blogspot.com.es/

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  7. Más fácil imposible! con lo que me gusta a mi ese turrón, soy como los niños!, Ay! Ángeles, que ya me veo comprando un molde....

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  8. Me encanta este chocolate. Lo hice para el magazine de invierno y no duró ni un día!!
    Besos

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  9. Delicioso y sabiendo lo que le pones. Qué rápido de hacer, asombroso!!!

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  10. Mi niña que arte tiene, así que si sabe a comprado es bueno jajajjajja
    El caso es que te quedó inmejorable, hasta el molde ella lo tiene ....
    Besazos.

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    1. ¡Lo ha dicho su padre!
      Compré el molde a propósito y le voy a dar caña.
      Besoooooooooo.

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  11. Menudo turron ...que pintaza , me pasa como a tí entre moldes y experimentos sale el turrón estupendo y cada vez me gusta menos el comprado . QUE PRECIOSIDAD DE TURRON DE CHOCOLATE . BESOS

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  12. Muy rico y claro que es mejor que el comprado , así una sabe lo que lleva .Yo lo hice el año pasado y este año repetiré ,nos gustó mucho.besinos

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  13. Te quedó impecable. No me extraña que te hagan la pregunta. Se que está muy bueno, porque hace tiempo que lo preparo, pero es que la presentación, te quedó, que parece comprado. Seguro que al molde le sacas partido!

    Un besín.

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  14. Que turron te ha quedado, de esos de premio, me imagino su sabor, ademas solo ver lo precioso que te ha quedado merece la pena hacerlo, un turron de lujo total. Mil besicos amiga

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  15. tiene una pinta estupenda, donde compraste el molde,gracias.

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    1. En tiendas en las que venden cosas de cocina y ferreterías.
      Si eres de Avilés, en Ratotodococina en El Atrio.

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  16. Pues yo te voy a copiar la receta, que no soy muy aficionada a la manteca de cerdo, así que ésta cae.
    La pinta es mil veces mejor que el comprado, jajaja... Pero a esas edades son todas muy rarinas ;)
    Un besote grande.

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Agradezco tu tiempo y tus palabras