sábado, 23 de mayo de 2015

TOSTA DE POLLO, BACON ,QUESO Y MEMBRILLO ( Sin gluten)


tosta de pollo y bacon,queso y mambrillo

Últimamente las intolerancias alimentarias se dan cada día más,conozco gente a mi alrededor que las sufre y , realmente, es un asunto complicado ,además del precio elevado del carro de la compra.
Y la dificultad de cocinar me la imagino, hacer dos recetas, me ha costado  tener que pedir consejo a una amiga y mirar etiquetas sin parar.

Desde Qué Puedo Comer se pusieron en contacto conmigo para presentar esta Qué  Box.
El contenido de esta caja es dar a conocer nuevos productos libres de gluten y de lactosa.
Su precio normal es de 24.99 € y la podéis conseguir ahora por 19.90 €.
Los productos que contienen son variados y de calidad y os ayudarán a conocer más alimentos aptos en la dieta de intolerancias alimentarias.

Para hacer la receta,después de un intento fallido , comestible eso sí, pero feo de mostrar en público, me decidí a hacer una tosta que nos pudiera servir de cena.
Aquí va mi propuesta.

tosta de pollo y bacon, queso y membrillo


Ingredientes

Pan sin gluten
Pechuga de pollo
Bacon sin gluten
Queso Provolone
Membrillitos El Quijote
Orégano
Aceite


Preparación

Cortamos rebanadas de pan y las tostamos.
Fileteamos las pechugas y salpimentamos.
Cortamos el queso en cuatro porciones.
Empezamos por pasar las pechugas por la plancha.
Seguimos por el bacon y el queso.


Montaje

Sobre la rebanada de pan, ponemos la pechuga, seguimos por el bacon y el queso.
Espolvoreamos con el orégano y terminamos con un trocito del membrillo.

tosta de pollo y bacon ,queso y membrillo