lunes, 26 de mayo de 2014

SALSA AGRIDULCE



El encanto de la sencillez.

Y no digo más porque dice mi marido que me pongo filosófica y parezco Valdano :) Otra vez sales,jeje.

Una salsa fácil para mojar en nuggets o rollitos varios y que ha tenido éxito en casa.
Se hace al momento pero mejor tomarla de un día para otro;necesita asentar y conjuntar sabores.




Ingredientes


100 gr. de azúcar
70 ml. de vinagre blanco
50 gr. de ketchup
75 ml. de agua
Una cucharadita de Maizena
Una cucharada de salsa de soja (opcional) Yo se la pongo porque me gusta el sabor salado que le da.




Preparación

Calentamos en un cazo el vinagre, el azúcar y el ketchup.Removemos.
Mezclamos en el agua fría la Maizena hasta que se diluya completamente.
En el momento en que se caliente la mezcla del cazo incorporamos la Maizena y removemos continuamente hasta que espese.
Si optáis por ponerle salsa de soja se le pone en último lugar para darle el punto salado al gusto.
Dejamos enfriar y lista.




24 comentarios:

  1. Como me gusta esta salsa..y hecha en casa mas. Que pinta!!!
    Bsss, JL Gupanla Mis Deliciosas Comiditas

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  2. Que interesante la receta que le gusta a todos los jóvenes y también a los no tan jóvenes. Me encanta lo fácil que se prepara, la copió para la próxima cena de picoteo.
    Un besito.

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  3. Pues no sé si me ha gustado más la salsa o las fotos, son como lienzos, qué bonitas. Y la salsa sencillísima, tomo nota pero ya!!!!. Un beso y feliz semana.

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  4. Pues que rica esta salsa agridulce y mira que es sencilla.
    Y es que en mi opinion, no hay nada como lo sencillo.
    Besitos

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  5. Una salsa muy rica y unas fotos BELLÍSIMAS ;)
    Besos y feliz semana!!!

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  6. Angeles ,seguro que esta estupenda para cantidad de cosas que mojar
    besinos guapa

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  7. Qué pasada de fotos, guapa.
    Me he quedado con la boca abierta.
    Y la salsa agridulce me viene estupendamente. Siempre la compro, voy a probar a hacerla, que prefiero las cosas caseras, cuando es posible.
    Una cosa: ¿tu marido es de mi "cuerda" futbolística, o de la tuya?, jajajaja.
    Un besote.

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    Respuestas
    1. Culés padre e hija,estoy sola, jeje.

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    2. Jajaja, entonces,de la de ninguna de las dos. Ya sabes que yo soy blanca como la leche ;)

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  8. Que pinta ,con unos rollitos de primavera genial.la probaré .besinos

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  9. Que buena te ha quedado la salsa y que facilita de hacer con lo que me gusta esta receta con tu permiso me la llevo!! y de paso me quedo por aqui.

    Un saludo
    Laura
    www.pucherosycucharas.com

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  10. Me encantan tus recetas y sugerencias. Felicitaciones por el blog!!

    Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.

    Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.

    Desde ya gracias.
    Saludos Cata

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  11. Y ¿El encanto del silencio?
    Ese será el mío hoy, más que nada porque me quedé sin palabras.
    Bueno si te diré que pineada se encuentra la receta, lástima no poder copiar las fotos y que queden igual....
    Besazos ARTISTA.

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  12. me encanta esta salsa, pero tus fotos hoy parecen cuadros, son maravillosas!!

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  13. Esta receta la guardo nena!! ya que la probare de eso no hay duda, sera un basico en la cocino ya lo creo ....Besss

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  14. Angeles una salsa riquísima, las fotos espectaculares
    Besinos
    El Toque de Belen

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  15. Receta básica y que falta en mi cocina. Las fotos son preciosas. Besos.

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  16. Receta apuntada. A mí también me gustaron mucho las fotos.¡¡¡ Vaya rojo más bonito!!!

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  17. Tomo nota Ángeles de tu salsa y de las fotografías... ya me gustaría, son maravillosas!! besos.

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  18. Ya sé de más de uno al que esta receta le encantará.
    Besos!!

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  19. Una salsa fabulosa y unas fotos de 10. Un fuerte abrazo, Clara.

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  20. Tomo nota de la receta, se ve increible el aspecto!!!

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  21. Pues sí que parece fácil hacerla ehh y siempre la compro hecha así que habrá que probar. Tú ponte filosófica que a mi me encanta leerte.

    besazos

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Agradezco tu tiempo y tus palabras