domingo, 5 de junio de 2011

MAGDALENAS RELLENAS DE NOCILLA


 Unas magdalenas caseras para desayunar no están nada mal; es más , yo diría que son altamente recomendables, si las comparamos con las compradas que no son más que grasas saturadas.
Añadirles el relleno de hoy ya pasa por ser un caprichito que,de vez en cuando, no está nada mal.
Si además tenemos peques en casa nos lo van a gradecer infinitamente no sólo por las magdalenas si no porque antes tendremos que hacerles una estupenda crema de leche, cacao , avellanas y azúcar...




110 gr. de azúcar
3 huevos
100 ml de aceite
Una pizca de sal
2 cucharaditas de levadura química
125 gr de harina
Nocilla casera

En Thermomix

Glasear el azúcar en velocidad progresiva 30 segundos.
Añadir los huevos.
Poner la mariposa y batir el azúcar y los huevos 3 minutos; así conseguiremos una preparación más esponjosa.
Añadir el aceite y la pizca de sal.
Remover.
Añadir la harina y la levadura.
Batir unos segundos en v.6.





Preparar moldes de magdalenas; yo pongo el papel dentro de una cápsula de silicona para que la masa no pese y suba mejor.
Poner una capa de masa; con una cuchara poner un poquito de Nocilla y terminar de rellenar con la masa.
Precalentar el horno 10 minutos.
Hornear a 180º unos 12 minutos.





                        

16 comentarios:

  1. QUE DELICIA DE MADALENAS.
    FICARAM BEM LINDAS.
    BOM DOMINGO
    BESITOS

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  2. Pues no, no están nada mal estas magdalenas rellenas de Nocilla. ¡Qué te voy a decir yo que pertenezco a una familia a la que le pierde el chocolate! :-))

    besos!!

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  3. Angeles menuda idea me has dado para ir dándole paso a mi bote de Nutella xxxl jaja..

    Te han quedado de cine y las fotos bien bonitas.

    Besinos.

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  4. No soporto ver esas fotos!
    Son todas ellas maravillosas, las magdalenas, el relleno de nocilla casera, las tazas, los papelitos de las magdalenas y los corazoncitos!!!!!!!!!!
    QUIERO DE TOOOOOOOOOODO!
    Ala! ya lo he dicho!
    Y que a gusto me he quedao!
    Besitos.

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  5. Hola Angelñes, que bonitas se ven las capsulas de ikea, yo tambien las tengo y a mis pekes les encanta la nutella asi que me llevo tu receta, un besito!

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  6. Pues están preciosas y no dudo en que estén buenísimas y encima todo caserito! de 10! ya que no tengo brioche igual me animo con las magdalenas! jajaja

    Un besazo

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  7. Tienes razón, qué ricas son las madalenas caseras!!! y ya si llevan regalo extra, ni te cuento. Un beso guapa

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  8. Que buenas se ven Angeles. A lo mejor esta misma semana las pruebo.
    Besitos
    rosa

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  9. Peques y grandes, hija mía, que yo le preparo estas magdalenas a mi marido, y me aplaude durante 1 hora, jajaja.
    Riquísimas las magdalenas y preciosos los papelitos.
    Besotes.

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  10. ¡Que a gusto me comía yo ahora una de esas magdalenas! que hace horas que he cenado y me han abierto el apetito de tomar algo dulce.
    Si tuviera esa mini torre delante, no te dejaba ni las migas.
    Un beso.

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  11. Que lujo, no te vale con nocilla, además tiene que ser casera... apiadate de una sufridora chocolatera.
    te han quedado de anuncio, pero con acaparadoras como Doña Alicia,no nos deja ni las migajas jajaja
    Besinos

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  12. Gracias a todas.

    thermo, qué susto me has dado cuando he empezado a leer...Estás VERDE de envidia,no?
    Ya irá cayendo todo, paciencia.

    Bego, me alegro de que la receta te sirva para ir dando salida al bote XXL.

    Belén, me alegro de leerte.¿Has visto cómo está la granaína?No hay quién la pare.

    Besazos para tooooodas.

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  13. Con ese relleno más buenas imposible, me encantan las magdalenas.
    Besos

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  14. seguro que buenísimas. Yo hago las magdalenas del libro pero creo que no son estas y, por supuesto me apunto a la nocilla, esa que no falte nunca. gracias guapa. besos

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  15. Tania no son las del libro; estas son un poco de aquí y de allí de recetas que me iban gustando.

    Dale un gustazo a tus niños(a los tres)y hazles la nocilla.
    Hasta mañana.

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  16. Buah! esto tengo que hacerlo yo porque la nocilla me chifla, así que las pongo en pendientes.

    Que peligro!jejejejeje

    Besos

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Agradezco tu tiempo y tus palabras