jueves, 12 de diciembre de 2013

UNA CENA DE NOCHEBUENA CON MARISCOS




Hoy montaremos una mesa virtual llena de marisco con ayuda de la Red Facilísimo y unos cuantos amigos.
En la cena de Nochebuena suele ser tradicional degustar, al menos, un plato de marisco.
He hecho una selección que no me importaría probar en absoluto;de hecho, tres de las propuestas presentadas van a pasar por mi cocina.
Espero que disfrutéis aunque sea con la imaginación.

Empezamos despacito tomándonos un aperitivo de mejillones en salsa vieira.Alicia y su Olor a Hierbabuena nos los sirve con una cervecita, seguro.



Creo que podemos seguir con unos pastelitos de gambas (Taud Man Groong).Marga,El Puchero de Morguix nos presenta una receta tailandesa que pondrá un toque exótico en nuestra mesa.



Dejamos la cerveza y nos servimos un vino blanco bien fresquito.De paso, Jose  de Aisha Kandisha nos propone unas almejas más que apatitosas.



 Desde El Ágora de Ángeles os dejo una sencilla receta de gambones al horno.Desde siempre se ha hecho en mi casa en estas fiestas;siempre que huele a gambones al horno, huele  a Navidad.He bautizado la receta con el nombre de mi madre:gambones de Amable.



Y ahora sí que llega el lujo a nuestra mesa con una receta de categoría, nos llega de la mano de Ettore, del blog Bavette.Él nos sirve un bogavante con jugo de naranja a las hierbas aromáticas.



¿Podéis con más? Prometo que es lo último.
Venga, otra copita de vino que la noche promete.
De Dulces bocados os traigo un bocado salado:un risotto de oricios (erizos de mar).



El postre lo ponéis vosotros.No creo que un marisco sea apropiado para un final dulce pero todo es posible.






16 comentarios:

  1. No sé con cual de estos platos me quedaría, me encantan todoooos!!
    Voy a estudiarlos con tranquilidad y a ver con cual (es) me quedo.
    Gracias por facilitarnos el trabajo.
    Un beso
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com.es/

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  2. Madre mía, es que me encantaría hacer una cena de Navidad con todos estos platos, ¡qué delicia, con lo que me gusta el marisco!.
    Mil gracias por incluirme, guapa. La "compañía" que tienen mis pastelitos es inmejorable.
    Un besote.

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  3. ¡Hola

    Lo que un aspecto delicioso, muy rica en sabores.
    Felicitaciones por sugerencias magnifícicas existentes en esta zona,

    Te seguiré, ya que es todo bueno. :-)

    Besos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  4. Eu adoro marisco logo estas sugestôes são perfeitas
    bj

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  5. De los 5 platos no sabría elegir uno. Vamos que a todos les tendría que meter tenedor. Una cena muy pero que muy buena.
    Besinos

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  6. Una cena llena de bocados deliciosos!!!
    Que disfrutes de una maravillosas y felices fiestas;)

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  7. Comparto encantadísimo esta mesa con todos vosotros, con propuestas a cada cual más apetecible. Un besito corazón y gracias.

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  8. Así ya se puede, he ido babeando y saboreando cada plato según veía las fotos......... Menuda selección, una mesa vestida de lujo sin duda !
    Besinos.

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  9. Mi querida amiga, una mesa de noche buena mas que perfecta, con recetas de grandes personas, como grandes cocineros,el nombre que le has dado a tus gambones me encanta. Mil besicos cielo

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  10. Yo tambien me quedo estas Navidades en la mesa con vosotros, con este lujo de menú, muchisimas gracias por incluirme.
    Besos
    Ettore

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  11. Qué rico todo, qué buena pinta!!! Vaya ideas más fabulosas!!

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  12. Me apetece absolutamente todo lo que rodea la mesa, desde las propuestas, la alegría de los comensales y la compañía.
    Besazos.

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  13. Deliciosos... me encantan!!!!, ideales para los 35º que tenemos, besis

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  14. Hola, que tengas un lindo mes Navideño, un gusto pasar por tu genial blog, felicitaciones, te invito de forma cordial a que visites en el blog de Boris Estebitan y que leas un poema escrito por mí titulado “El guerrero Pegaso”, puse mucho de mí en ese poema, feliz finde.

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  15. Muy bueno se ve todo esto tanto que me animo a preparar este plato gracias por compartir las fotos ...

    Saludos
    Mi Pagina: Comprar marisco

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Agradezco tu tiempo y tus palabras