El recopilatorio de pescados para navidad no será el más viral del mundo pero está claro que un buen pescado es una opción saludable para una mesa festiva.
Con un buen pescado fresco estas recetas son estupendas como pato principal.
Entre ellas está cómo hacer salmón ahumado en casa, es mucho más fácil de lo que parece.
Y la primera receta que rinde homenaje a la gran Belén, Belenciaga, que nos dejó , además de su amistad , su gran generosidad y sapiencia culinaria.
Algunas de las recetas y fotografías son de post antiguos, tanto como el blog que va camino de los veinte años pero lo que importa es la cocina por mucho que las fotos ahora tengan que ser maravillosas; pues algunas de estas son viejitas y ni tan mal.MÁS RECOPILATORIOS SI TE APETECE SEGUIR BUSCANDO RECETAS:
DE DULCES TRADICIONALES NAVIDEÑOS
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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA Y LANGOSTINOS EN SALSA DE AZAFRÁN
BACALAO CON PISTACHOS Y MAYONESA DE PERAS
BACALAO RELENO EN SALSA DE SIDRA
CÓMO HACER SALMÓN AHUMADO CASERO
DORADA AL HORNO EN SALSA DE CAVA
RAPE CON SALSA DE PATÉ DE ORICIOS
SALMÓN CON SALSA DE MANDARINAS
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