Si te gusta desayunar pan, pan casero y dispones de poco tiempo, esta receta la harás en un pis pas,bueno, casi...
Es la masa de pan más sencilla que se puede hacer; luego,solo necesitas esperar un ratito para dejar fermentar.
Para darle un toque especial a este pan y que se convierta en una delicia para el desayuno, le añadí unos granos de anís verde y lo espolvoreé con azúcar.
Con azúcar mezclado con stevia , un producto nuevo de Azucarera que es una delicia porque necesitarás usar la mitad de cantidad de la que usas normalmente y tiene un sabor muy agradable.
El producto forma parte de la caja Degustabox de este mes, que me ha sorprendido con productos muy novedosos para nuestros desayunos.
#Mira:
- Azucarera Life: para consumir la mitad de azúcar .
- Asana: leche semidesnatada ecológica sin lactosa.
- Asana: nata ecológica para usar en recetas dukces y saladas.
- Kölin: crujientes cereales integrales de avena.
- Galletas Chiquilin: mitad harina de centeno y mitad harina de espelta.
- Nescafé Clasicc Descafeinado:el de siempre.
- Oceanix: mini galletas de cereales y chocolate que se toman a cucharadas.
- Umaicha: si te gusta el té este producto de té verde japonés sin azúcar es tu producto.
- Ram:chocolatíssimo:el chocolate a la taza de siempre en formato individual.
- Punto Gofre: no te lo pierdas para un desayuno especial de fin de semana.
- Capitán Maní: Para los fans de los cacahuetes...ahora los puedes untar.
- Tyrrells: remolacha, zanahoria, chirivias,...todo listo ya para disfrutar de un snack sin remordimientos.
Ya sabes que puedes conseguir tu caja Degustabox a través de este blog con el código F7NTE.El precio de la suscripción será de 9.99€ para la primera caja en vez de 14.99€ sin gastos de envío.
Puedes seguir todas las novedades Degustabox en facebook y en instagram.
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Ingredientes
- 500 g de harina
- Un sobre de levadura seca
- 125 g de agua
- 125 g de leche
- 10 g de sal
- Semillas de anís verde
- Azúcar Life con stevia
Preparación
- Pon en un bol la harina y la sal haz un hueco en el centro.
- Añade el agua, la leche y la levadura.
- Integra los ingredientes desde el centro hacia afuera.
- Saca a la mesa y amasa muy bien.
- Deja levar en un bol tapado hasta que doble el volumen.
- Saca a la mesa de nuevo;extiende un poquito de harina.
- Corta porciones de masa de unos 80 g.
- Estira la masa y enrolla hacia ti apretando la unión con los pulgares.
- Deja levar los bollitos nuevamente.
- Precalienta el horno a 200º.
- Pinta la superficie de los bollitos con leche, y pon encima el azúcar.
- Hornea unos 15 minutos.
- Saca y deja enfriar en una rejilla.
#Notas:
- Puedes envolver los panecillos en papel de aluminio y congelarlos.
- Sácalos en el momento del desayuno y los pones unos 10 segundos al microondas en función calentar.
- Ábrelos a la mitad y tuéstalos.
- Lo que pongas sobre el pan ya es cosa tuya.
Menudos bollitos ricos que nos dejas hoy para el desayuno ehh Yo no he probado ese azúcar pero mira, todo lo que sea restar calorías a mi me suma. En fin, tenemos una charla laaarga y pendiente que en cuanto me digas la hacemos.
ResponderEliminarUn besazo guapa