TOSTAS TEMPLADAS DE QUESO DE CABRA Y CECINA DE WAGYU / TOSTAS DE MORCILLA DE ARROZ CON MERMELADA DE SIDRA

 

Estamos en plenas fechas navideñas y buscamos recetas sin parar para poner algo original pero también fácil de hacer.

Hoy te traigo unos aperitivos que son muy muy fáciles de hacer; además tienen ese puntito templado que a mi, personalmente , me encantan en época  invernal. pero los puedes presentar fríos igualmente.

Todos tienen como base una tostadita de finas hierbas de Bimbo:me han gustado mucho por el toque suave a finas hierbas y por su crujiente más tradicional que hace que no sean una auténtica piedra al comerlas.

La caja Degustabox diciembre es una auténtica maravilla, viene llena de productos ricos y todos apetecibles de probar rápidamente.


  • Tostaditas Bimbo sabor a finas hierbas,crujientes y muy apetecibles para probar con cualquier combinación, preferiblemente quesos y patés.
  • Patata cocida, pelada y cocinada al vapor Huercasa, lista para tener preparada de guarnición en un momento.
  • Salsa ranchera Ybarra, te servirá para acompañar patatas, verduras, ensaladas y para dipear.
  • Pasta Garofalo,la auténtica pasta de tradición italiana con la máxima calidad de ingredientes y fabricación.
  • Cremas de verduras Gvtarra, 100% vegetales, aptas para veganos y con ingredientes de calidad en sus verduras y legumbres. Encontrarás uno de estos tres sabores: calabaza, espinaca y champiñón.
  • Mermeladas Hero 1886 sin conservantes y con trozos de fruta. Sigue ,en su fabricación, la receta original con una cocción tradicional y menos azúcar. Incluye tres sabores: melocotón, fresas y arándanos.
  • Eagle cóctel de frutos secos con cacahuetes a la sal y a la miel, almendras ,arándanos y pasas.
  • Bombomes Lindt Nuxor: chocolate gianduja con avellanas molidas y enteras en versión chocolate negro y con leche.
  • Cafés Novell, de residuo cero,en la gama de cápsulas Nespresso,café en grano y café molido.
  • Porridge de avena y chocolate de Kölin,una mezcla de copos de avena y un 22% de chocolate.
  • Salitos Blue, una bebida refrescante elaborada convino  de frutas y sólo un 5% de alcohol.
  • Sushi Nori de Blue Dragon, un alga nori con la que podrás elaborar fácilmente tus rollitos de primavera o iniciarte en en el sushi sin grandes complicaciones.
  • Pastillas refrescantes  Compasssin azúcar ni aspartamo, con sabores Peppermint y Wildberry, presentadas en una elegante cajita metálica para llevar siempre contigo.
Puedes pedir la caja con el código  OCWNV y recibirás la caja por 7.99 € para la primera caja de la suscripción.




El wagyu es una de las carnes más apreciadas hoy en día por su calidad, su ternura y su infiltración de grasa muy similar a nuestro jamón ibérico. Eso hace que se consuma en recetas gourmet de alto nivel porque. además, su coste es más elevado que la carne de vacuno normal.

En este caso, la cecina no está seca en extremo, es muy jugosa, como un jamón poco curado y similar de aspecto a un carpaccio.


TOSTAS TEMPLADAS DE QUESO DE CABRA Y CECINA DE WAGYU

Ingredientes
  • Tostas  a las finas hierbas de Bimbo
  • Rulo de queso de cabra
  • Lonchas de cecina de wagyu
  • Un tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Orégano seco
Preparación
  1. Empieza por rallar el tomate y añádele aceite, sal y orégano. Reserva.
  2. Corta el queso de cabra en rodajitas.
  3. Sobre la tostada por el queso, caliéntalo ligeramente con el soplete.
  4. Encima pon el tomate rallado y termina con la cecina de wagyu.
  5. Pasa, de nuevo, el soplete para calentar la cecina.
#Puedes servir la tosta sin pasar el queso y la cecina por el soplete.




TOSTAS DE MORCILLA DE ARROZ CON MERMELADA DE SIDRA

Ingredientes
  • Tostas a las finas hierbas de Bimbo
  • Morcilla de arroz
  • Mermelada de sidra
Preparación
  1. Corta la morcilla en rodajas.
  2. Pásalas por la sartén ligeramente y ponlas sobre la tosta.
  3. Ponle una puntita de mermelada encima y listo.
#Si no encuentras la mermelada de sidra puedes terminar la tosta con manzana.
  • Pica una manzana pelada en trozos muy pequeños.
  • Pon mantequilla en la sartén y rehoga la manzana.
  •  Añade una cucharada de azúcar moreno y un poco de agua y cuece hasta que la manzana se deshaga.



2 comentarios

  1. Deliciosas tostadas, ideales para un aperitivo o entrante, quedan geniales y están riquísimas!!!
    Feliz Año Nuevo

    ResponderEliminar

Agradezco tu tiempo y tus palabras

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...