Este precioso bundt cake de melón hoy se va al hospital y nos servirá de merienda. Después de un mes acompañando a mi madre,te das cuenta de lo bueno y de lo malo de un lugar como es un hospital o cualquier otro lugar público. Ves la gente a la que le gusta su trabajo, ves la amabilidad o no de las personas , ves la buena y la mala educación,o mejor dicho, la falta de empatía emocional de otra gente. Por eso hoy quiero compartir,de manera virtual y real, una parte de mi trabajo con las personas que hacen que la vida sea más fácil, que viven con una sonrisa aunque no les apetezca sonreir y, que con su amabilidad y buen hacer, suplen la falta de recursos como pueden, para hacerle la vida más agradable a los demás y , sobre todo, a los enfermos. Va por vosotros;a las caras de vinagre que les den ...a ser posible otra cosa que no sea mi bundt. Ingredientes 120 gr. de azúcar un poquito de cáscara de limón sin parte blanca  250 gr. de melón (pesado sin cásc...

Ésta es otra versión para una ensalada de judías verdes(en Asturias, fréjoles). 1/2 kilo de judías verdes cocidas y cortadas (pueden ser en conserva o naturales con una cocción previa de 1/4 de hora en olla rápida) 2 rodajas de piña Langostinos(los puse ya cocidos) Maíz en lata Zanahoria rallada Un aliño de aceite, vinagre y mostaza Para montar la ensalada ponemos las judías verdes en la base, añadimos el maíz, la zanahoria y la piña en trozos. Ponemos los langostinos cocidos y pelados de forma bonita por encima. Aliñamos con la vinagreta y listo. ...

Un mes más Degustabox me hace llegar su caja de productos llena de novedades interesantes dentro del mundo de la alimentación.Y, un mes más,a través de mi blog, podéis obtener un descuento en la compra de la caja si introducís el código 2LDHA al hacer vuestra compra. El precio final será de 9.99 € en lugar del precio normal de 14.99€. Podéis seguir Degustabox en fb en este enlace . Y en twitter @Degustabox. De los productos que este mes nos envía Degustabox el primero que he probado para hacer una receta completa es la Sal Costa con ajo, perejil y albahaca. Llevaba tiempo con ganas de hacer un pan salado con condimentos de este tipo. El sabor del pan resultante ha sido bueno aunque su aspecto exterior no ha quedado muy bien por los cortes, me ha quedado muy mal greñado y es que las prisas y el pan no son buenas compañeras. Ingredientes 300 ml de agua 500 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca de panadería 10 gr. de sal Unas vueltas de molinillo...