Para el té o para el café, a gusto del personal. Podéis coger alguna. Las que van en los paquetes van a servir para invitar a unos amiguetes este fin de semana en el que celebraremos el cumpleaños de mi hija y como nos vamos fuera es imposible llevar una tarta preparada. El cumple será el lunes y entonces os contaré más cosas. Y hasta aquí puedo leer ...de momento. 250 gr, de mantequilla a temperatura ambiente 400 gr. de harina 1 huevo 125 gr. de azúcar En thermomix Glasear el azúcar  progresiva, 30 segundos. Añadir el resto de los ingrediantes. Mezclar 20 segundos v.6 con ayuda de la espátula. Terminar de mezclar fuera del vaso. Envolver en papel film y dejar enfriar en la nevera media hora. Estirar con el rodillo y cortar con las formas deseadas. Decorar. Hornear a 150º unos 12-15 minutos o hasta que los bordes de las pastas empiecen a dorarse. ...

Hablemos del tiempo, tema de conversación recurrente para el ascensor, por ejemplo. O para cuando estamos hasta el moño de no poder sacar las sandalias todavía y , a duras penas, ponernos en manga corta. Una frivolité:esperaré unos días más para pintarme las uñas de los pies, je,je. Y ahora como en la tele... Tengo que saludar a mi club de fans del cole: hola chicas, hola Tania , hola Dani.  Uno de los últimos guisos de cuchara de esta temporada, creo... Ingredientes 4 ó 5 patatas Un cuarto de gambas peladas Un cuarto de almejas Un langostino por persona Palitos de cangrejo(opcional) Caldo de pescado o vegetal Pimiento rojo Tomate Pimentón Aceite Sal Preparación Hacemos un sofrito  dentro de la misma olla con el tomate y el pimiento cortados en trocitos . Añadimos un poquito de pimentón y rehogamos. Cortamos las patatas y las rehogamos. Añadimos las langostinos para que se hagan un poquito en el aceite y las gambas peladas. Sacamos los langostin...

 Unas magdalenas caseras para desayunar no están nada mal; es más , yo diría que son altamente recomendables, si las comparamos con las compradas que no son más que grasas saturadas. Añadirles el relleno de hoy ya pasa por ser un caprichito que,de vez en cuando, no está nada mal. Si además tenemos peques en casa nos lo van a gradecer infinitamente no sólo por las magdalenas si no porque antes tendremos que hacerles una estupenda crema de leche, cacao , avellanas y azúcar... 110 gr. de azúcar 3 huevos 100 ml de aceite Una pizca de sal 2 cucharaditas de levadura química 125 gr de harina Nocilla casera En Thermomix Glasear el azúcar en velocidad progresiva 30 segundos. Añadir los huevos. Poner la mariposa y batir el azúcar y los huevos 3 minutos; así conseguiremos una preparación más esponjosa. Añadir el aceite y la pizca de sal. Remover. Añadir la harina y la levadura. Batir unos segundos en v.6. Preparar moldes de magdalenas; yo pongo el papel dentro...