Una crema fácil y muy resultona,puede sustituir bien a una crema de marisco y con menos trabajo.
Ingredientes
Un paquete de salmón ahumado
Un paquete de trucha ahumada
Un paquete de bacalao ahumado
Cuatro palitos de pescado
Caldo de pescado
Media cebolla
Un tomate
Un trozo de pimiento rojo
Una guindilla
Pimentón dulce
Aceite
Sal
Preparación
Hacemos un sofrito con la cebolla, el tomate y el pimiento.
Añadimos el caldo de pescado y los ahumados.
En una sartén rehogamos la guindilla y el pimentón y se lo añadimos al conjunto.
Trituramos ,quitando la guindilla y dejamos cocer todo junto unos 10 minutos.
Al servir ponemos unos cachitos de loa ahumados por encima y unas gotitas de aceite virgen extra.
Muy buena idea esta crema. Apetece un montón estos días cremas así y esta es originalisma.
ResponderEliminarBesos
Ufff, que rica, con el frío que tengo ahora mismo me vendría de lujo un poquito.
ResponderEliminarBesitos
Me encanta esta receta, qué rica tiene que estar, tomo nota. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarBuenoooooooo!!!!! que maravilla. Seguro que tiene un sabor increíble. Yo me muero por probarla, salmón tengo pero el resto de ahumados tengo que comprar; porque la voy a probar no lo dudes.
ResponderEliminarBesinos
Menos trabajo y más baratita corazón, que no es algo baladí (uy, esto lo he dicho yo?, qué cosa má curta shikilla....jajaja). Lástima que no me gusten los ahumados mi niña, pero bueno, a más cabeis....jeje. Un besazo.
ResponderEliminarVaya pintaaaa, espectacular, me encanta debe de estar buenisima, que sepas que tomo nota
ResponderEliminarBesos
Qué receta más original!!! Me encanta el resultado, tiene que estar deliciosa....
ResponderEliminarBesitos guapa....
Original y fácil, además tiene que quedar un sabor potente de rico, me encantan los ahumados asi que me quedo con la idea, gracias nena
ResponderEliminarBesotes x mil
Que sugestão tão rica e cheia de sabor. Gostei muito.
ResponderEliminarBeijos
mmmmm¡¡una crema curiosa y fácil de hacer
ResponderEliminarAngeles !!!
ResponderEliminarPero qué crema mas deliciosa, nunca se me hubiera ocurrido.
Eres lo massssss, que lo sepas ;)
Bss.
Pues sí que tiene que tener menos trabajo que la de marisco y la pinta es deliciosa ehh
ResponderEliminarbesazos
Mi querida amiga, que crema mas rica, y como dices facil de hacer, todo lo que lleva es delicioso, asi que me imagino que es una delicia. Mil besicos cielo
ResponderEliminarQue buena receta y que rica tiene que estar esta crema ummmm me la anoto quiero probarla ya.
ResponderEliminarSaludos
Una crema ideal para estos dias de invierno que tenemos en los que apetece algo caliente.besinos
ResponderEliminarQue crema tan rica...
ResponderEliminarMe encantan los ahumados, y, con los trocitos de salmón, debe de estar estupenda.
Un besote.
Angeles con estos dias apetece y mucho estas creminas y esta tuya tiene una pinta deliciosa
ResponderEliminarbesinos guapa
A mi me encanta todo, desde la crema al tazón pasando por los ahumados y que sea crema.
ResponderEliminarReconfortante y deliciosa, todo lo que querría ahora.
Besazos.
Que cosa tan buena! ese cuenco de lunares me mata!!!!!
ResponderEliminarEspectacular!!!! Me encanta el aspecto de esta crema!!! Debe de estar deliciosa!!
ResponderEliminarMe gustan mucho más las cremas que las sopas, así que tomo nota de esta!
Besos y feliz Finde. ;)