tag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post7347132869626299952..comments2024-03-19T15:25:46.009+01:00Comments on El Ágora de Ángeles: HOGAZA DE ESCANDA(ESPELTA)CON MASA MADREÁngeles Ágorahttp://www.blogger.com/profile/00481883059841544876noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-87170155097375542012-11-17T15:25:39.710+01:002012-11-17T15:25:39.710+01:00Ángeles se ve una delicia de pan.
Un saluditoÁngeles se ve una delicia de pan.<br />Un saluditoMijúhttps://www.blogger.com/profile/06773706215785277693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-42954697631678917382012-11-16T16:09:49.958+01:002012-11-16T16:09:49.958+01:00La hogaza entera preciosa.La hogaza entera preciosa.Ángeles Ágorahttps://www.blogger.com/profile/00481883059841544876noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-15932398101940497072012-11-16T07:34:28.171+01:002012-11-16T07:34:28.171+01:00y digo yo.... teniendote aquí a tiro de piedra par...y digo yo.... teniendote aquí a tiro de piedra para que voy a darme sofocones con el pan.Me envuelves un cachín?<br /> BesinosBelenciagahttps://www.blogger.com/profile/13581719243595570888noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-564511563419974012012-11-14T23:05:30.104+01:002012-11-14T23:05:30.104+01:00Te ha quedado perfecta!! tiene muy buena pinta!
un...Te ha quedado perfecta!! tiene muy buena pinta!<br />un besodosentrebambalinashttps://www.blogger.com/profile/08836654414059659239noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-12958587046309872992012-11-14T20:56:12.647+01:002012-11-14T20:56:12.647+01:00Menudo pan!! que gozada el pan es mi perdicion y p...Menudo pan!! que gozada el pan es mi perdicion y pongas cual me pongas todo me gusta estoy hablando de pan casero claro porque el industrial es dificil encontrar algo que sirva...BesosEstherhttps://www.blogger.com/profile/02202672255428136119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-81338360613983363532012-11-14T18:46:22.563+01:002012-11-14T18:46:22.563+01:00Angeles este pan tiene toda la pinta de tener ese ...Angeles este pan tiene toda la pinta de tener ese sabor de toda la vida, como bien dices con ese puntito acido que le da la masa madre, todo un mamjal. Besicos amigaMaríahttps://www.blogger.com/profile/09490365312543263624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-37249113637850398832012-11-14T17:21:55.928+01:002012-11-14T17:21:55.928+01:00Mira!!!! el pan de espelta no lo he probado nunca,...Mira!!!! el pan de espelta no lo he probado nunca,así que me tendre que hacer el ánimo!!!<br /><br />Besetsmary casanovahttps://www.blogger.com/profile/14684170889979949122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-19301309196809595592012-11-14T08:20:30.399+01:002012-11-14T08:20:30.399+01:00Qué buena pinta y qué alveolos, me encantaría prob...Qué buena pinta y qué alveolos, me encantaría probar una rebanadita, qué aroma más rústico debe tener!!!Mariluz Piñeirohttps://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-59875232264827535412012-11-13T22:44:17.072+01:002012-11-13T22:44:17.072+01:00Yo lo he visto genial, la miga de lujo...vamos que...Yo lo he visto genial, la miga de lujo...vamos que si lo hago yo lo enmarco! Jaja bueno luego me lo como eh!<br />Cuando lo perfecciones más si se puede...no le hagas fotos porfi...que nos vas a torturar demasiado.<br />A mi es que el pan casero es mi debilidad...<br />Salu2<br />Cocinandovoyrecetandovengo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15148963395082692936noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-56870086318872410382012-11-13T22:21:45.000+01:002012-11-13T22:21:45.000+01:00Parece ser que el pan con espelta es mas difícil d...Parece ser que el pan con espelta es mas difícil de hacer,pero este seguro que está muy rico,yo también utilizo esa harina pero mezclada con harina de fuerza,me da una masa mas densa,pero me gusta el sabor.besinosEncarnitahttps://www.blogger.com/profile/12231131167045035506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-83416345640174467412012-11-13T22:21:44.655+01:002012-11-13T22:21:44.655+01:00Nieves, tendré en cuenta tus consejos; ya había le...Nieves, tendré en cuenta tus consejos; ya había leído lo de dejar reposar la masa toda la noche en la nevera, a ver si lo hago así la próxima vez.<br />Un beso.Ángeles Ágorahttps://www.blogger.com/profile/00481883059841544876noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-23070005855830509912012-11-13T22:11:50.421+01:002012-11-13T22:11:50.421+01:00Um pão escuro como eu gosto, tem um aspecto tão bo...Um pão escuro como eu gosto, tem um aspecto tão bom deve ter ficado bem macio.<br />BjsSão Ribeirohttps://www.blogger.com/profile/06405697045978317725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-25757186948725148722012-11-13T21:52:25.022+01:002012-11-13T21:52:25.022+01:00Pero por qué hay que perfeccionar?????????
Yo es q...Pero por qué hay que perfeccionar?????????<br />Yo es que como adoro la espelta y además le veo esos agujeros a la miga es que flipo.<br />Tu haz experimentos y yo los pruebo si quieres, a mi me encantó.<br />Besazos fuertes y apretaos!Alicia Poyatoshttps://www.blogger.com/profile/13280926359481563509noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-36712993548679936372012-11-13T21:41:46.138+01:002012-11-13T21:41:46.138+01:00Para ser tu primer pan con masa madre, te quedó mu...Para ser tu primer pan con masa madre, te quedó muy bien Angeles. En cuanto te acostumbres a las pautas que necesita este tipo de masa, seguro que ya no te gustará de la misma manera cualquier otro tipo de pan. Yo cuando utilizo masa madre, amaso por la noche y dejo que la masa leve lentamente (gana en sabor, aromas, etc.) en el frigorífico, hasta la mañana siguiente. Por la mañana cuando vas a sacar la masa, es todo un espectáculo ver lo que ha crecido. Luego el siguiente levado, ya necesita mucho menos tiempo, y puedes tener para la hora de la comida unos panes increíbles. <br />¡Animo, que esto tiene muy buena pinta!<br /><br />Un besín.nieveshttps://www.blogger.com/profile/09683952122891794599noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-68314398309060613432012-11-13T20:51:06.502+01:002012-11-13T20:51:06.502+01:00Pues tú sigue experimentando que a mi los dientes ...Pues tú sigue experimentando que a mi los dientes me van a llegar al suelo!!!! te ha quedado tremendo de rico y las fotos preciosas.<br /><br />besosasjhttps://www.blogger.com/profile/15498460045741783148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-38211078313012158652012-11-13T20:30:20.421+01:002012-11-13T20:30:20.421+01:00Me gustan los agujeritos de tu pan, tiene muy buen...Me gustan los agujeritos de tu pan, tiene muy buena pinta, besos guapa.Carmela (Sunflower)https://www.blogger.com/profile/09225054840531731611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1472498315010536417.post-89460754762688949022012-11-13T20:28:46.820+01:002012-11-13T20:28:46.820+01:00Que satisfaccion que es hacer pan! y mas aun cuand...Que satisfaccion que es hacer pan! y mas aun cuando ves estos resultados! estupendo!<br />lauraCocinando hacia los picoshttps://www.blogger.com/profile/03235266494542871814noreply@blogger.com